Ces millefeuilles sont très simples et rapides à réaliser. Pleins de fraîcheur, ils accompagneront idéalement vos apéros !
Ramequins de ravioles
Si vous désirez épater vos amis avec une entrée simple et rapide à réaliser, très savoureuse et différente de celles que l'on peut croiser, n'hésitez pas : les ramequins de ravioles sont faits pour vous !
Boules de pizzas
Voici une recette de pizza dont la présentation s'inspire des célèbres buns. Etalez 50 g de pâte à pizza, ajoutez 1 càs de garniture au centre, refermez et enfournez !
Ragoût de calamars
Le ragoût est un plat en sauce dont la cuisson se fait à feu doux. Elle se compose le plus souvent de viande, mais d'autres variantes existent telles que le poisson ou dans cette recette les calamars…
Wraps fraîcheur
Les wraps sont de petits sandwichs roulés réalisés à partir de galettes de blé, que l'on peut consommer à l'apéro ou en plat. Les garnitures sont diverses. Celle-ci se compose d'avocats, de miettes de thon, de tomates séchées, de mozzarella, de…
Filet mignon en croûte de pistache
Il existe de nombreuses recettes de filet mignon en croûte. Mais celle-ci se démarque des autres par ses saveurs. Elle marie notamment la pistache, la moutarde et le miel…
Mojitos, caïpirinha & caipiroska
Si le mojito est élevé au rang de cocktail national à Cuba, il figure parmi les plus prisés en France. L’année dernière, je suis tombé dans cette marmite de rhum. J’ai eu le privilège de suivre un cours durant lequel…
Gratin normand
Le gratin se décline sous toutes les formes. Le plus célèbre d'entre eux est le gratin dauphinois. Mais aujourd'hui, c'est la version normande que j'ai décidé de mettre à la Une…
Cupcakes mojito
Avec l'arrivée des beaux jours, le mojito pointe le bout de son nez. Mais aujourd'hui, je ne me suis pas lancé dans la préparation du célèbre cocktail mais dans la réalisation de mes premiers cupcakes aux saveurs de menthe et citron vert. Une recette découverte…
Captain Slip sur les réseaux sociaux
Depuis 2 ans, vous pouvez me suivre sur mon compte Twitter. Dorénavant, vous pourrez également me suivre sur Facebook ! Comment faire ? Rien de plus simple !