La saison des pêches se termine. J’en ai profité pour réaliser un flan express avec les derniers fruits… Envoyer l’article en PDF
Tarte aux prunes
Passons aux fruits de saison avec une recette de tarte sucrée au sirop d’agave, ultra facile et ultra rapide à faire… Envoyer l’article en PDF
Bowl cake aux fraises & à la menthe
Mon premier bowl cake… Envoyer l’article en PDF
Porridge aux fruits rouges
Cette nouvelle recette bowl et healthy est mon premier porridge. Il se compose de fruits rouges et de lait d’amandes ou de coco, selon les goûts… Envoyer l’article en PDF
Pamplemousse rôti à la gelée de pommes
Voici un dessert ou un goûter plein de soleil, qui rôti, conviendra à tous en cette période de gelées… Envoyer l’article en PDF
Crème aux oeufs & à la noix de coco
Je trouve que je fais trop peu de desserts. Et je n’avais encore jamais fait l’un de mes préférés : la crème au oeufs. C’est aujourd’hui rectifié avec une version à la noix de coco… Envoyer l’article en PDF…
Tarte Bourdaloue
La tarte Bourdaloue tient son nom de la rue où était implanté son pâtissier créateur : la rue Bourdaloue à Paris. A l’origine, elle était saupoudrée de macarons écrasés… Envoyer l’article en PDF
Mug cake chocolat en 5 min !
La technique du mug cake n’est pas nouvelle. Elle a le mérite de présenter plusieurs avantages. Son principal atout repose sur la rapidité de préparation : 5 minutes (cuisson comprise) ! Il peut être concocté à toute heure de la journée,…
Gâteau au chocolat (sans gluten, sans œuf, ni lait)
Si vous avez des convives qui digèrent difficilement le gluten, les oeufs et le lait d'origine animale, voici une recette moelleuse de gâteau au chocolat dépourvue de ces ingrédients… Envoyer l’article en PDF
Galette des rois au citron
Si vous êtes adeptes de la recette traditionnelle de la galette des rois, voici une variante qui ne devrait pas trop vous dérouter… Envoyer l’article en PDF