La courgette légèrement croquante ainsi que l’huile d’olive à la menthe couplée au zeste de citron confèrent à ce plat une texture et des saveurs surprenantes…
Tian de légumes
Voici mon premier tian de légumes. Un plat simple, diététique et rempli de soleil !
Quiche courgette, tomates cerise, chèvre & jambon à l’os
Voici une belle quiche qui séduira tout le monde en période d'été…
Quiche courgette & feta
En apéro, en brunch ou en entrée, cette quiche séduira tout le monde…
Courgette farcie à l’italienne
La plupart des courgettes farcies sont creusées puis remplies d'une garniture. Dans cette recette expresse, la technique est différente. Et croyez-moi, c'est tout aussi savoureux. Des rondelles sont partiellement découpées et entre chacune d'elles sont insérés des ingrédients variés. En voici la version italienne…
Poulet aux légumes du soleil & sa sauce camembert
Voici ma première recette depuis la récente réouverture de ce blog. Elle contraste quelque peu avec la saison dont nous sentons les premiers froids. Elle ravira néanmoins tous les gourmets…