Je n’ai participé qu’une fois à un concours culinaire. C’était il y a plus de trois ans. A cette occasion, j’avais proposé une terrine, façon clafoutis salé. Et puis récemment, je suis tombé par hasard sur un nouveau concours de…
Porridge aux fruits rouges
Cette nouvelle recette bowl et healthy est mon premier porridge. Il se compose de fruits rouges et de lait d’amandes ou de coco, selon les goûts…
Bol de fromage blanc, müesli & pomme poêlée au miel
Les recettes bowl (comprenez dans un bol ou en forme de bol) ont de plus en plus la cote. A l’origine, elles étaient végétariennes. Aujourd’hui, elles sont très variées et se composent au choix de viande, de poisson, de légumes,…