Tout le monde connaît la recette de la courgette farcie à la viande hachée, mais connaissez-vous celle garnie de fromage blanc, d’allumettes de jambon et de jambon de Parme ?
Courgette farcie
L’été est derrière nous mais rien ne nous empêche de profiter encore un peu des courgettes, surtout farcies…
Courgettes, façon oeufs cocotte
Après mes courgettes façon pizza, voici une autre déclinaison de la courgette qui conviendra aux fans des oeufs cocotte…
Tartines chaudes au saumon, courgettes, chèvre, menthe & zeste de citron
Comme promis, voici une nouvelle recette de tartines chaudes…
Tarte courgettes, tomates, feta & moutarde
Une recette de tarte parce que ça faisait très longtemps…
Courgette façon pizza
La saison des courgettes débute…
Pizza saumon, courgette, chèvre, menthe & zeste de citron
La courgette légèrement croquante ainsi que l’huile d’olive à la menthe couplée au zeste de citron confèrent à ce plat une texture et des saveurs surprenantes…
Quiche courgette, tomates cerise, chèvre & jambon à l’os
Voici une belle quiche qui séduira tout le monde en période d'été…
Quiche courgette & feta
En apéro, en brunch ou en entrée, cette quiche séduira tout le monde…
Courgette farcie à l’italienne
La plupart des courgettes farcies sont creusées puis remplies d'une garniture. Dans cette recette expresse, la technique est différente. Et croyez-moi, c'est tout aussi savoureux. Des rondelles sont partiellement découpées et entre chacune d'elles sont insérés des ingrédients variés. En voici la version italienne…