Je me demande encore pourquoi j’ai été un an sans en faire… Désormais, ce sera toutes les semaines ! Enorme miam !
Salade printanière
Pour changer un peu, voici une recette de salade de saison…
Porridge aux fruits rouges
Cette nouvelle recette bowl et healthy est mon premier porridge. Il se compose de fruits rouges et de lait d’amandes ou de coco, selon les goûts…
Saumon au citron & thym
Voici une nouvelle recette légère et simplissime, cette fois-ci à base de poisson et réalisée façon plaque au four… Préparation / cuisson : 10 min / 15 min Ingrédients (4 pers.) : – 800 g de saumon – 1…
Smoothie glacé au thé vert, à l’ananas, aux graines de chia & à la menthe
On connaît les bienfaits du thé vert et des graines de chia. Ajoutez-y un smoothie d’ananas avec quelques feuilles de menthe du jardin et vous obtiendez une boisson rafraîchissante, healthy et et détox pour l’été…
Bibimbap express
Cette année, j’ai découvert le bibimbap : un plat coréen. J’ai tellement été séduit, qu’après l’avoir dégusté au restaurant, j’ai décidé de le faire moi-même. La recette était réussie mais plutôt compliquée et longue. J’ai donc testé une version « express »…
Tarte courgettes, tomates & feta
Préparation / cuisson : 15 min / 20 min Ingrédients (4 à 6 pers.) : – 1 pâte feuilletée – 1 petite courgette – 2 tomates – 1 oignon rouge – 200 g de feta – 1 càs…
Courgette façon pizza
La saison des courgettes débute…
Bol de fromage blanc, müesli & pomme poêlée au miel
Les recettes bowl (comprenez dans un bol ou en forme de bol) ont de plus en plus la cote. A l’origine, elles étaient végétariennes. Aujourd’hui, elles sont très variées et se composent au choix de viande, de poisson, de légumes,…
Pamplemousse rôti à la gelée de pommes
Voici un dessert ou un goûter plein de soleil, qui rôti, conviendra à tous en cette période de gelées…