Les pâtes peuvent être cuisinées de multiples façons. Si vous êtes fans de bowls, vous devriez apprécier cette recette inspirée de l’Italie…
Jambon sauce madère
Je dois dire que j’ai été surpris par le résultat ! Après une telle recette, vous vous interdirez d’acheter de la sauce madère toute prête ! Osez le vin de madère ! Vous verrez la différence, croyez-moi…
Sushi burger
Quand recettes de burger et de sushi se croisent, ça donne ça…
Flan courgettes & chorizo
Après le clafoutis, voici un flan de courgettes au chorizo. A déguster tiède ou froid !
Le yerba mate, plus fort que le thé vert et le rooibos !
Tout le monde connaît les bienfaits du thé vert. D’autres lui préfèrent le rooibos, surnommé le thé africain (bien que ce ne soit pas du thé) et dont les vertus seraient supérieures. Depuis quelques années, une autre plante venue d’Amérique…
Tagliatelles au saumon, chou vert & à la ricotta
Mettez tous vos ingrédients dans un wok. Portez à ébullition et faites cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes tout en veillant à mélanger régulièrement. Vous obtiendrez une magnifique recette de pâtes améliorées que vous pourrez déguster chaude…
Clafoutis courgettes & saumon fumé
Voici un clafoutis salé qui passe agréablement bien, servi frais pendant les fortes chaleurs…
Piccolinis chorizo, tomates cerise & mozzarella
Voici une recette de pâtes que vous pouvez déguster chaude ou froide. Elle s’inspire de la technique one pot pasta. Son mode opératoire est très simple. Mettez tous vos ingrédients dans la même casserole. Faites cuire à feu réduit pendant…
![[Astuce] Anti-moucherons](https://captain-slip.net/wp-content/uploads/anti-moucherons-1-670x300.jpg "[Astuce] Anti-moucherons")
[Astuce] Anti-moucherons
Avec l’arrivée de l’été, vous êtes infestés de moucherons ? Il est vrai que la présence d’une poubelle, d’un bio-seau ou de fruits et légumes les attirent fortement. Vous pouvez limiter leur invasion en plaçant votre bio-seau sur le rebord…
Rooibos glacé
Rien de tel qu’une boisson glacée et bourrée d’antioxydants, pour vous désaltérer l’été ! Vous pouvez aussi tester cette version plus sucrée et pétillante.