Les recettes de moules les plus courantes sont à la marinière ou à la crème. Si l’on devait en désigner une troisième, ce serait sûrement au roquefort…
Duo de frites au thym & curry
Pourquoi s’arrêter aux pommes de terre pour faire des frites ? D’autres légumes font aussi bien l’affaire. L’un d’eux, trop méconnu, est le butternut. Sous forme de frites, cette courge d’automne vous séduira grâce à son goût de noisette très…
Galettes d’avoine, façon croque monsieur
Adeptes du croque-monsieur et du healthy, cette recette devrait vous plaire, d’autant que vous pouvez la proposer en plat mais aussi à l’apéro à l’instar des quesadillas…
Boules d’énergie chocolat & coco
Aussi appelées energy balls, elles sont à la fois très rapides à réaliser, healthy et coupe-faim. Elles sont idéales pour vous donner des forces avant vos activités physiques !
Avocats au saumon fumé, façon oeuf cocotte
Retour à l’une de mes recettes préférées : l’oeuf cocotte ! Les déclinaisons sont multiples. Aujourd’hui, je vous présente la version avocat & saumon fumé, façon oeuf cocotte…
Tarte fine aux figues
Cette tarte fine ravira les adeptes de la figue fraîche et de la cuisine facile. Recette garantie sans sucre raffiné !
Oeuf cocotte chorizo & jambon
Qui n’est pas fan des oeufs cocotte ? En tout cas, ce n’est pas cette recette que je compte parmi mes meilleures, qui vous décevra…
Maté glacé au pamplemousse
Les bienfaits de cette boisson sont multiples. Le maté est coupe-faim. Quant au pamplemousse, il est très peu calorique et surtout, c’est une brûleur de graisses aux vertues rassasiantes !
Pasta bowl à l’italienne
Les pâtes peuvent être cuisinées de multiples façons. Si vous êtes fans de bowls, vous devriez apprécier cette recette inspirée de l’Italie…
Jambon sauce madère
Je dois dire que j’ai été surpris par le résultat ! Après une telle recette, vous vous interdirez d’acheter de la sauce madère toute prête ! Osez le vin de madère ! Vous verrez la différence, croyez-moi…