La saison des pêches se termine. J’en ai profité pour réaliser un flan express avec les derniers fruits… Envoyer l’article en PDF
Tarte aux prunes
Passons aux fruits de saison avec une recette de tarte sucrée au sirop d’agave, ultra facile et ultra rapide à faire… Envoyer l’article en PDF
Salade de quinoa, courgettes & pousses d’épinard
Dans la continuité de ma précédente recette, voici une autre occasion de profiter des dernières courgettes… Envoyer l’article en PDF
Salade de courgettes et de brousse à la menthe
Voici une recette pour profiter des dernières courgettes de la saison… Envoyer l’article en PDF
Taboulé de chou-fleur, concombre & ananas
Je ne connaissais que le taboulé à base de semoule de blé. J’ai découvert récemment que celle-ci pouvait être remplacée par du chou-fleur mixé. Et je dois reconnaître que le résultat est plutôt bluffant… Envoyer l’article en PDF
Courgette jaune farcie au fromage blanc & au jambon
Tout le monde connaît la recette de la courgette farcie à la viande hachée, mais connaissez-vous celle garnie de fromage blanc, d’allumettes de jambon et de jambon de Parme ? Envoyer l’article en PDF
Courgette farcie
L’été est derrière nous mais rien ne nous empêche de profiter encore un peu des courgettes, surtout farcies… Envoyer l’article en PDF
Panzanella
La panzanella est une salade d’été, d’origine florentine, composée de tomates (variées dans cet exemple) et de pain… Envoyer l’article en PDF
Poulet à la pastèque
Si ça c’est pas de la recette insolite… Envoyer l’article en PDF
Moules à la crème & au vin blanc
Il y a ceux qui préfèrent les moules à la marinière et ceux qui les préfèrent à la normande. Cette recette, composée de vin blanc et de crème entière, devrait donc convenir à tous… Envoyer l’article en PDF