Le Proffee est l’une des nouvelles tendances culinaires dont on entend parler sur les réseaux sociaux. Si vous êtes adeptes de café et que vous cherchez à mincir, cette boisson pourrait vous convenir. Pour commencer, qu’est-ce que le Proffee ?…
Maté glacé au pamplemousse
Les bienfaits de cette boisson sont multiples. Le maté est coupe-faim. Quant au pamplemousse, il est très peu calorique et surtout, c’est une brûleur de graisses aux vertues rassasiantes !
Le yerba mate, plus fort que le thé vert et le rooibos !
Tout le monde connaît les bienfaits du thé vert. D’autres lui préfèrent le rooibos, surnommé le thé africain (bien que ce ne soit pas du thé) et dont les vertus seraient supérieures. Depuis quelques années, une autre plante venue d’Amérique…
Rooibos glacé
Rien de tel qu’une boisson glacée et bourrée d’antioxydants, pour vous désaltérer l’été ! Vous pouvez aussi tester cette version plus sucrée et pétillante.
Vin chaud
Le vin chaud revient à chaque période de Noël. C’est un classique. J’avais testé le glögg il y a deux ans, une version scandinave à base de vodka. Mais j’avoue préférer cette recette du jour, bien meilleure à mon goût…
Rhum arrangé ananas, fruits de la passion & menthe
Voici un rhum arrangé gorgé de soleil qu’il faudra laisser macérer durant 4 mois avant de pouvoir le déguster…
Limonade de framboises
Et on fait quoi des framboises cueillies au jardin ? Une limonade ! Rien de tel pour faire face à la canicule du moment…
Smoothie glacé au thé vert, à l’ananas, aux graines de chia & à la menthe
On connaît les bienfaits du thé vert et des graines de chia. Ajoutez-y un smoothie d’ananas avec quelques feuilles de menthe du jardin et vous obtiendez une boisson rafraîchissante, healthy et et détox pour l’été…
Kéfir de fruits, figue & citron
Le kéfir de fruits est une boisson fermentée, pétillante et dont les bienfaits sur l’organisme sont multiples. Cette fermentation est déclenchée et accélérée par des bactéries provenant de grains de kéfir de fruits (à ne pas confondre avec les grains…
Glögg
J'ai découvert ce breuvage venu du froid sur le blog de Chef Nini. Il s'agit d'une variante scandinave du vin chaud, aromatisée à la vodka flambée. Ceux qui me connaissent bien ne seront alors pas surpris d'apprendre que le grand amateur de…