Le Proffee est l’une des nouvelles tendances culinaires dont on entend parler sur les réseaux sociaux. Si vous êtes adeptes de café et que vous cherchez à mincir, cette boisson pourrait vous convenir.
Pour commencer, qu’est-ce que le Proffee ? C’est la contraction de proteins (protéines) et de coffee (café). Il peut se consommer chaud ou glacé.
Alors, est-il efficace pour mincir ? Oui, pour plusieurs raisons. Tout d’abord, il faut savoir que votre organisme consomme plus d’énergie pour digérer les protéines. En d’autres termes, il brûle plus de calories. Les protéines favorisent également la satiété, vous évitant ainsi de grignoter entre les repas.
Préparation / repos : 5 min / 30 min
Ingrédients (1 pers.) :
– 1 tasse de café (ou 10 cl d’expresso)
– 1 càc de protéines végétales (ex : spiruline, poudre de chanvre, graines de chia, etc)
– de la glace pilée (sauf si vous désirez le consommez chaud)
– un nuage de lait végétal (facultatif)
Mode opératoire :
Préparez votre café (ou votre expresso selon les goûts) et laissez-le refroidir (sauf si vous désirez le consommez chaud).
Dans une tasse, ajoutez la protéine de votre choix. Versez le café progressivement tout en mélangeant. Complétez avec la glace pilée si vous recherchez un café glacé.
Si vous le souhaitez, ajoutez un nuage de lait végétal.
Bonne dégustation !
Pour préserver son effet brûle-graisses, évitez de sucrer ou d’ajouter du lait.
Notez que le café, consommé avec modération, booste votre organisme, votre mémoire et prévient certaines maladies cardiovasculaire. Les protéines, quant à elles, participent au développement musculaire et immunitaire. Elles aident aussi à récupérer après un effort prolongé.