Quand recettes de burger et de sushi se croisent, ça donne ça…

Quand recettes de burger et de sushi se croisent, ça donne ça…
L’hiver approche. C’est l’occasion rêvée pour ajouter du fromage fondu dans nos plats, en croisant par exemple la recette de la tartiflette à celle du burger…
Il y a plusieurs jours, j’ai testé le cheese burger maison. Aujourd’hui, changeons de région pour une version plus nordique…
Après la pizza, changeons de continent pour migrer vers les Amériques et plus particulièrement les Etats-Unis, le pays du burger…
Vu la fraîcheur de ces dernières semaines, voici un burger inspiré de la raclette qui sent bon l'hiver et qui réchauffera nos panses…
Les burgers maison sont déclinables à l'infini. Et ce n'est pas ce nouvel exemple qui me contredira. Je vous présente le burger Italia composé d'un steak hâché, de pesto, de mozzarella, de gorgonzola, de jambon de Parme, de tomates séchées et…
Cette fois-ci, j'ai rassemblé les ingrédients de la ferme pour concocter mon nouveau burger maison. Le steak se compose de poulet et de jambon hachés, d'aromates, de moutarde à l'ancienne et d'oeuf. A ce mélange, s'ajoutent de la salade, une…
Pour une fois, je ne vais pas vous présenter une recette mais plutôt des accessoires de cuisine destinés à vous faciliter la vie. Au programme : le cuit-omelette et le burger making kit. Deux bons plans pour nous les feignasses……