La plupart des courgettes farcies sont creusées puis remplies d'une garniture. Dans cette recette expresse, la technique est différente. Et croyez-moi, c'est tout aussi savoureux. Des rondelles sont partiellement découpées et entre chacune d'elles sont insérés des ingrédients variés. En voici la version italienne…
Les roulés au jambon sont très souvent préparés pour l'apéro. Leur succès est incontestable si bien que les variantes se multiplient. Les ingrédients sont divers : tapenade, chorizo, concentré de tomates, moutarde, crème fraîche, etc. Les pâtes feuilletées se voient quelquefois remplacées par les…
Voici une recette de pizza dont la présentation s'inspire des célèbres buns. Etalez 50 g de pâte à pizza, ajoutez 1 càs de garniture au centre, refermez et enfournez !
Le ragoût est un plat en sauce dont la cuisson se fait à feu doux. Elle se compose le plus souvent de viande, mais d'autres variantes existent telles que le poisson ou dans cette recette les calamars…
Les wraps sont de petits sandwichs roulés réalisés à partir de galettes de blé, que l'on peut consommer à l'apéro ou en plat. Les garnitures sont diverses. Celle-ci se compose d'avocats, de miettes de thon, de tomates séchées, de mozzarella, de…
Après le filet de poulet aux légumes du soleil et sa sauce camembert, voici une variante aux poireaux, coeurs d'artichauts et à la crème de parmesan…