Après mon tajine de canard à l’orange réalisé dans un seul et unique plat, voici une autre version de tajine composé de boulettes de boeuf…
Pizza coppa, tomates cerise, roquette & mozzarella
Rien de tel qu’une pizza faite maison…
Pasta aux épinards, à la ricotta & au serrano
Après mes pâtes à la carbonara, je vous présente une nouvelle recette de pasta inspirée de l'Italie…
Tourte boudin noir, tomates cerise & ricotta
Pour changer des tacos, voici une recette de tourte plutôt légère et très rapide à réaliser…
Tacos de cabillaud, façon salsa
C'est parti pour une nouvelle recette de tacos mais cette fois-ci à base de poisson et avec une pointe d'exotisme…
Tacos Royal Chicken
Voici mes premiers tacos, les premiers d'une longue série…
Cocktail pastèque & basilic, façon mojito
Si vous aimez la pastèque et le mojito, vous adorerez sûrement ce cocktail légèrement parfumé au basilic…
Risotto aux fruits de mer
Direction l'Italie avec mon premier risotto maison !
Terrine, façon clafoutis salé
Voici pour changer un clafoutis salé présenté sous une forme originale, celle de la terrine. Je profite de cette occasion pour participer au défi cuisine de Recettes.de intitulé : clafoutis et cakes salés.
Taboulé vert au boulgour
La véritable recette libanaise du taboulé vert…