J’ai pour habitude de préparer des galettes des rois à la crème d’amandes (appelées aussi Pithiviers). Mais cette fois-ci ce fut impossible car cette recette ne présente pas assez d’ingrédients liquides pour lui donner une touche de thé matcha. Alors…
Et pour clore ces dernières fêtes de fin d’année, voici des toasts de mini sapins améliorés…
Chaque année à l’époque de Noël, nous dégustons à l’apéro des sapins sous diverses formes. Cette version 3D se compose de toasts de pain de mie superposés et enfilés dans un pique à mini-brochettes…
Pour nos repas de fêtes de fin d’année, voici une nouvelle recette de sapins pour l’apéro inspirée de l’une de mes pizzas à base de coppa, de tomates cerise, de fromage râpé, de roquette, avec une légère touche d’huile d’olive…
Avant d’entamer les fêtes de fin d’année, voici une recette de quiche ultra rapide à réaliser mais ultra savoureuse…
Comme je le disais dans un précédent article, on peut varier les plaisirs avec les frites. Après le butternut, je vous propose donc de déguster des frites de courgettes au four…
Les recettes de moules les plus courantes sont à la marinière ou à la crème. Si l’on devait en désigner une troisième, ce serait sûrement au roquefort…
Pourquoi s’arrêter aux pommes de terre pour faire des frites ? D’autres légumes font aussi bien l’affaire. L’un d’eux, trop méconnu, est le butternut. Sous forme de frites, cette courge d’automne vous séduira grâce à son goût de noisette très…
Adeptes du croque-monsieur et du healthy, cette recette devrait vous plaire, d’autant que vous pouvez la proposer en plat mais aussi à l’apéro à l’instar des quesadillas…
Aussi appelées energy balls, elles sont à la fois très rapides à réaliser, healthy et coupe-faim. Elles sont idéales pour vous donner des forces avant vos activités physiques !