Profitons de cette belle météo pour savourer de nouvelles salades composées. Cette fois-ci, j’ai remplacé les pâtes par du riz. Avec du thon, quelques légumes d’été, un filet d’huile d’olive pimenté et du vinaigre basalmique, le mariage est savoureux…
Tarte aux poivrons
Une recette pleine de soleil dans la grisaille qui perdure depuis plusieurs jours…
Dos de cabillaud, façon grand-mère
Parce qu’on ne mange pas assez de poisson, voici une nouvelle recette à base de cabillaud, simplissime et rapide à faire…
Tripes au Pastis
Vous aimez les tripes mais n’êtes pas fans de pastis ? Testez tout de même. Vous adorerez ce goût légèrement anisé et les saveurs issues de ce mélange de légumes du soleil…
Quesadillas apéritives
Que dire de cette recette ? Un réel coup de coeur ! Une véritable tuerie ! A l’apéritif ou en plat, vous succomberez forcément à ces quesadillas que vous pourrez personnaliser à souhait…
Poulet rôti au thym & citron sur plaque
Autre recette en utilisant la technique de la plaque de cuisson…
Escalopes de dinde gratinées sur plaque
Changeons de technique de cuisson ! Mettons de côté les poêles, casseroles, plats et autres gamelles. Cuisons directement sur la plaque du four…
Tacos de cabillaud, façon salsa
C'est parti pour une nouvelle recette de tacos mais cette fois-ci à base de poisson et avec une pointe d'exotisme…