La panzanella est une salade d’été, d’origine florentine, composée de tomates (variées dans cet exemple) et de pain…
Poulet à la pastèque
Si ça c’est pas de la recette insolite…
Moules à la crème & au vin blanc
Il y a ceux qui préfèrent les moules à la marinière et ceux qui les préfèrent à la normande. Cette recette, composée de vin blanc et de crème entière, devrait donc convenir à tous…
Rhum arrangé ananas, fruits de la passion & menthe
Voici un rhum arrangé gorgé de soleil qu’il faudra laisser macérer durant 4 mois avant de pouvoir le déguster…
Tartines chaudes, façon jambon beurre
Le jambon beurre est le sandwich préféré des français. Déclinez-le sous forme de tartines chaudes et nul doute que vous l’apprécierez davantage encore…
Tarte aux poivrons
Une recette pleine de soleil dans la grisaille qui perdure depuis plusieurs jours…
Poke bowl
Le poke (prononcez « pokaï ») est un plat traditionnel hawaïen composé de poisson cru. Avec les tendances bowl et healthy de ces dernières années, cette recette est devenue très populaire sur la Toile…
Salade de melon/pastèque à la burrata, au jambon de pays & à la menthe
En cette période de canicule, rien de tel qu’une salade mêlant melon et pastèque, intégrant aussi burrata et jambon de pays avec un soupçon de menthe…
Courgettes, façon oeufs cocotte
Après mes courgettes façon pizza, voici une autre déclinaison de la courgette qui conviendra aux fans des oeufs cocotte…
Tartines chaudes au saumon, courgettes, chèvre, menthe & zeste de citron
Comme promis, voici une nouvelle recette de tartines chaudes…