Les gratins sont nombreux. Mais connaissez-vous cette variante aux gnocchis ? Ce plat d’hiver est mon coup de coeur du moment…

Les gratins sont nombreux. Mais connaissez-vous cette variante aux gnocchis ? Ce plat d’hiver est mon coup de coeur du moment…
Voici une recette pas bien compliquée, un classique à (re)faire avant l'été…
Bien que l'hiver soit derrière nous, voici un classique de la cuisine française à base de fromage, rapide à réaliser et que l'on peut aisément composer avec des restes. Un plat qui comblera tout le monde…
Après le gratin montagnard, vous adorerez le gratin façon raclette !
Si vous venez de faire une raclette et qu'il vous reste du fromage, de la charcuterie et quelques pommes de terre, cette recette est faite pour vous !
J'ai récemment été agréablement été surpris par la recette de la tarte au potimarron. Aujourd'hui, j'ai été conquis par le gratin à la citrouille. Son mariage avec les poireaux et le gorgonzola est un régal !
Cette recette risque de vous faire oublier un certain temps le célèbre gratin dauphinois. La pomme de terre n’est plus seule, elle se voit accompagnée de chou-fleur et d’oeufs durs, ce qui rend la texture plus moelleuse. Quant à la sauce au…
A la fois léger et habillement sucré, ce gratin d'oignons peut être servi en entrée ou en plat, accompagné d'une viande…
Le gratin se décline sous toutes les formes. Le plus célèbre d'entre eux est le gratin dauphinois. Mais aujourd'hui, c'est la version normande que j'ai décidé de mettre à la Une…