Poursuivons dans la voie des bowls avec une nouvelle variante au filet mignon de porc, agrémentée d’une sauce légère et moutardée…
Bowl mi-cuit de saumon, avocat & quinoa
Me voici retombé dans les bowls, ces recettes à la fois rassasiantes et équilibrées ! Mais cette fois-ci, j’ai craqué pour une variante. J’ai remplacé le riz par du quinoa. J’ai aussi remplacé le poisson cru par du saumon mi-cuit…
Galettes d’avoine, façon croque monsieur
Adeptes du croque-monsieur et du healthy, cette recette devrait vous plaire, d’autant que vous pouvez la proposer en plat mais aussi à l’apéro à l’instar des quesadillas…
Boules d’énergie chocolat & coco
Aussi appelées energy balls, elles sont à la fois très rapides à réaliser, healthy et coupe-faim. Elles sont idéales pour vous donner des forces avant vos activités physiques !
Maté glacé au pamplemousse
Les bienfaits de cette boisson sont multiples. Le maté est coupe-faim. Quant au pamplemousse, il est très peu calorique et surtout, c’est une brûleur de graisses aux vertues rassasiantes !
Tagliatelles au saumon, chou vert & à la ricotta
Mettez tous vos ingrédients dans un wok. Portez à ébullition et faites cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes tout en veillant à mélanger régulièrement. Vous obtiendrez une magnifique recette de pâtes améliorées que vous pourrez déguster chaude…
Piccolinis chorizo, tomates cerise & mozzarella
Voici une recette de pâtes que vous pouvez déguster chaude ou froide. Elle s’inspire de la technique one pot pasta. Son mode opératoire est très simple. Mettez tous vos ingrédients dans la même casserole. Faites cuire à feu réduit pendant…
Rooibos glacé
Rien de tel qu’une boisson glacée et bourrée d’antioxydants, pour vous désaltérer l’été ! Vous pouvez aussi tester cette version plus sucrée et pétillante.
Smoothie glacé au thé vert, à l’ananas, aux graines de chia & à la menthe
On connaît les bienfaits du thé vert et des graines de chia. Ajoutez-y un smoothie d’ananas avec quelques feuilles de menthe du jardin et vous obtiendez une boisson rafraîchissante, healthy et et détox pour l’été…