Après le pain de poisson, je vous présente une autre variante pour l’apéro, édifiée sous forme de bûche et enveloppée de saumon fumé…
Pain de poisson
Voici un pain à base de saumon et de cabillaud, idéal pour l’apéro et à consommer frais…
Fish and chips
Pour changer, voici une recette anglaise…
Dos de cabillaud aux 3 choux & sauce moutardée sur plaque
Mettons de côté les poêles, les casseroles, les plats et autres gamelles de cuisson. Et optons pour une recette facile, tout-en-un, cuisinée directement sur la plaque du four…
Tartines chaudes au cabillaud & épinard frais
Le vendredi c’est poisson ! L’occasion de cuisiner de nouvelles tartines chaudes à base de cabillaud !
Dos de cabillaud, façon grand-mère
Parce qu’on ne mange pas assez de poisson, voici une nouvelle recette à base de cabillaud, simplissime et rapide à faire…
Dos de cabillaud en papillote
Quoi de plus facile à réaliser qu’une papillote de poisson ?
Tacos de cabillaud, façon salsa
C'est parti pour une nouvelle recette de tacos mais cette fois-ci à base de poisson et avec une pointe d'exotisme…
Risotto aux fruits de mer
Direction l'Italie avec mon premier risotto maison !
Oeufs cocotte
J'ouvre ici un article qui sera dédié aux oeufs cocottes que j'étofferai avec le temps. Les ingrédients seront très variés. Certaines recettes, plus originales que d'autres, se passeront de ramequin…