Chaque année à l’époque de Noël, nous dégustons à l’apéro des sapins sous diverses formes. Cette version 3D se compose de toasts de pain de mie superposés et enfilés dans un pique à mini-brochettes…
Club sandwich
Le club sandwich se prête à merveille pour un pique-nique ou un apéro dînatoire ou encore un brunch. C’était la première que j’en faisais. A cette occasion, j’ai réalisé 3 versions : jambon/beurre, poulet/avocat/moutarde à l’ancienne et enfin jambon de…
Raclette à la poêle & ses pommes de terre sautées
T’as envie d’une raclette mais sortir l’appareil à raclette pour un plaisir solitaire ne paraît pas raisonnable ? Si tu fais partie des ultra gourmands comme moi qui ne peuvent pas attendre, voici une version toute aussi bonne à la…
Burger façon raclette
Vu la fraîcheur de ces dernières semaines, voici un burger inspiré de la raclette qui sent bon l'hiver et qui réchauffera nos panses…
Gratin façon raclette
Après le gratin montagnard, vous adorerez le gratin façon raclette !
Gratin montagnard
Si vous venez de faire une raclette et qu'il vous reste du fromage, de la charcuterie et quelques pommes de terre, cette recette est faite pour vous !