Les pâtes peuvent être cuisinées de multiples façons. Si vous êtes fans de bowls, vous devriez apprécier cette recette inspirée de l’Italie…
Salade d’aubergines & de viande de grison
Chaque été, les salades légères et colorées reviennent dans nos assiettes. Voici une recette composée d’aubergines et de viande de grison que tout le monde devrait apprécier…
Tartines chaudes à l’italienne
Je me demande encore pourquoi j’ai été un an sans en faire… Désormais, ce sera toutes les semaines ! Enorme miam !
Aubergine farcie en éventail
Je présentais récemment une recette de courgette farcie expresse. Voici une autre manière, plutôt originale, de cuisiner vos légumes farcis : en éventail…
Pâtes feuilletées & pâtes à pizza pour l’apéro !
Les roulés au jambon sont très souvent préparés pour l'apéro. Leur succès est incontestable si bien que les variantes se multiplient. Les ingrédients sont divers : tapenade, chorizo, concentré de tomates, moutarde, crème fraîche, etc. Les pâtes feuilletées se voient quelquefois remplacées par les…