Le punch est un cocktail connu de tous. Il en existe plusieurs variantes. Mais connaissez-vous la version ultra rafraîchissante à base de citron et de vodka ? Idéale pour l'été !
Préparation / repos : 10 min / 1 h
Ingrédients (3,5 litres) :
– 3 bouteilles de crémant
– 50 cl de vodka
– 45 cl de jus de citron (comptez environ 9 citrons)
– 200 g de cassonade
– 1 citron (pour la déco)
Mode opératoire :
Lavez les citrons et pressez-les. Versez le jus dans un récipient. Ajoutez la cassonade et laissez-la se dissoudre environ 1 h en prenant soin de mélanger de temps en temps.
Versez le jus de citron dans un grand saladier. Complétez de vodka et de crémant que vous aurez préalablement mis au frais.
Ajoutez des rondelles de citron pour la décoration et mélangez.
Servez bien frais.
Pour une version sans alcool, vous pouvez tout simplement remplacer le crémant et la vodka par du Champomy.