La technique de la bouteille renversée dans un verre n'est pas une nouveauté, notamment pour diversifier les mojitos (ex : à base de bière pour remplacer l'eau gazeuse). Voici une autre variante moins connue avec de l'orangina et de la…
Cocktail pastèque & basilic, façon mojito
Si vous aimez la pastèque et le mojito, vous adorerez sûrement ce cocktail légèrement parfumé au basilic…
Cocktail brandy & pamplemousse
C'est dans une épicerie fine que j'ai découvert cette recette colorée. Elle m'a été conseillé avec du brandy, autrement dit avec une eau de vie que l'on obtient le plus souvent par la distillation du vin. Mais j'ai préféré un brandy de…
Ti-punch au gingembre
La belle saison approche ! Les mojitos vont pointer le bout de leur nez mais aussi les ti-punchs. L'occasion pour moi de vous proposer une variante de ces derniers, simplissime, étonnamment méconnue et terriblement bonne !
Calvados à la gelée de pommes
La Normandie est connue pour son célèbre Calvados. Mais connaissez-vous sa variante glacée à base de gelée de pommes ? Avec un degré d'alcool équivalent, un goût raffiné et fruité, vous ne pourrez qu'être séduits par ce digestif que vous…
Rhums arrangés
Le rhum a la cote si bien que ses déclinaisons sont nombreuses. Voici plusieurs rhums arrangés, tous testés et approuvés !
Cocktail Cinghalais (sans alcool)
Adeptes des cocktails sans alcool, en voici un très fruité à base de rooibos…
Punch citron
Le punch est un cocktail connu de tous. Il en existe plusieurs variantes. Mais connaissez-vous la version ultra rafraîchissante à base de citron et de vodka ? Idéale pour l'été !
Cocktail du Mont St Michel
Direction la Normandie avec un apéritif à consommer très frais !
Rooibos glacé pétillant
Le thé glacé est si rafraîchissant qu’il réapparaît tous les étés. Une variante toute aussi désaltérante existe : le rooibos glacé et pétillant. Pour ceux qui ne connaissent pas cette plante, il s’agit d’un arbuste sud africain, surnommé » thé…