Les tartes font partie des recettes les plus simples à réaliser. Elles sont également personnalisables à souhait. En voici une déclinaison à base de thon, de tomates, de thym citron et de comté…
Préparation / cuisson : 15 min / 20 min
Ingrédients (6-8 pers.) :
– 1 pâte feuilletée
– 2 belles tomates
– 350 g de thon
– 20 cl de crème liquide
– 200 g de comté
– 4 càs de chapelure
– 1 càs de thym citron
– sel, poivre
Mode opératoire :
Préchauffez votre four à 210°C.
Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
Etalez la pâte feuilletée dans un moule de 20 à 25 cm de diamètre.
Garnissez le fond de thon émietté.
Saupoudrez de chapelure et de thym citron. Salez, poivrez.
Versez la crème liquide délicatement.
Et recouvrez de rondelles de tomates puis d'une quinzaine de lamelles de comté.
Pour finir, parsemez de thym citron.
Enfournez durant 20 min à 210°C.
Dégustez cette tarte au thon tiède, accompagnée d'une salade.
Bon appétit !
Testé et approuvé, le temps de cuisson a été cependant de 25 min à 210°C pour une dégustation optimale 😉