C'est dans le nord de la France et en Belgique que j'ai découvert et savouré ce plat, cousin du boeuf bourguignon. Depuis longtemps, je comptais réaliser cette recette. C'est désormais chose faite…
Poulet aux légumes du soleil & sa sauce camembert
Voici ma première recette depuis la récente réouverture de ce blog. Elle contraste quelque peu avec la saison dont nous sentons les premiers froids. Elle ravira néanmoins tous les gourmets…
Burger fermier
Cette fois-ci, j'ai rassemblé les ingrédients de la ferme pour concocter mon nouveau burger maison. Le steak se compose de poulet et de jambon hachés, d'aromates, de moutarde à l'ancienne et d'oeuf. A ce mélange, s'ajoutent de la salade, une…