Les recettes de moules les plus courantes sont à la marinière ou à la crème. Si l’on devait en désigner une troisième, ce serait sûrement au roquefort…
Moules à la crème & au vin blanc
Il y a ceux qui préfèrent les moules à la marinière et ceux qui les préfèrent à la normande. Cette recette, composée de vin blanc et de crème entière, devrait donc convenir à tous…
Moules à la bière, sauce pimentée
Tout est dit dans l'image. Cette fois-ci, il s'agit d'une recette de moules… à la bière !