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Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !

Cocktail brandy & pamplemousse

boisson

C'est dans une épicerie fine que j'ai découvert cette recette colorée. Elle m'a été conseillé avec du brandy, autrement dit avec une eau de vie que l'on obtient le plus souvent par la distillation du vin. Mais j'ai préféré un brandy de pommes, à savoir un calvados…

 

Préparation :   5 min

 

Ingrédients (1 pers.) :

– 4 cl de calvados

– 1/2 pamplemousse

 

Mode opératoire :

Dans un verre à ti-punch, versez le calvados.

Sortez un pamplemousse du frais. Coupez-le en deux, pressez l'une des deux moitiés et versez le jus dans le verre.

Mélangez et dégustez frais.

 

post it

 

Avant de verser le calvados, vous pouvez ajouter 2 cl de sirop dou de crème de cassis.

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