Les burgers maison sont déclinables à l'infini. Et ce n'est pas ce nouvel exemple qui me contredira. Je vous présente le burger Italia composé d'un steak hâché, de pesto, de mozzarella, de gorgonzola, de jambon de Parme, de tomates séchées et…
Gratin de citrouille & poireau au gorgonzola
J'ai récemment été agréablement été surpris par la recette de la tarte au potimarron. Aujourd'hui, j'ai été conquis par le gratin à la citrouille. Son mariage avec les poireaux et le gorgonzola est un régal !