Les tartes font partie des recettes les plus simples à réaliser. Elles sont également personnalisables à souhait. En voici une déclinaison à base de thon, de tomates, de thym citron et de comté…
Terrine, façon clafoutis salé
Voici pour changer un clafoutis salé présenté sous une forme originale, celle de la terrine. Je profite de cette occasion pour participer au défi cuisine de Recettes.de intitulé : clafoutis et cakes salés.
Salade nordique au cidre
C'est parti pour une nouvelle salade à déguster froide ou tiède. La sauce au cidre est surprenante…
Clafoutis aux tomates cerises & thym
Non seulement cette recette est simplissime à réaliser mais en plus elle est très rapide à faire !
Pomelos farcis
Avec les beaux jours, les salades composées font leur retour. Celle-ci se caractérise par sa fraîcheur et son goût légèrement acidulé…
Des oeufs durs en 40 s !
Faire des oeufs durs n'est pas bien compliqué mais sortir une casserole, patienter plusieurs minutes jusqu'à ce que l'eau bout, faire cuire les oeufs 8 à 10 min, puis les écaler en prenant soin de les laisser refroidir afin de ne…
Salade de boulgour au fromage blanc & cumin
Avant de passer aux plats d'hiver, voici une dernière salade d'été à base de boulgour…
Taboulé vert au boulgour
La véritable recette libanaise du taboulé vert…
Petits gratins d’oignons persillés
A la fois léger et habillement sucré, ce gratin d'oignons peut être servi en entrée ou en plat, accompagné d'une viande…
Salade périgourdine
Au cours de mon récent séjour à Sarlat la Canéda, j'ai également craqué pour la salade périgourdine, connue comme l'une des meilleures salades de notre terroir français. En voici la recette…