Cette année, j’ai découvert le bibimbap : un plat coréen. J’ai tellement été séduit, qu’après l’avoir dégusté au restaurant, j’ai décidé de le faire moi-même. La recette était réussie mais plutôt compliquée et longue. J’ai donc testé une version “express”…
Bibimbap
J’ai adoré le bò bún, mais là je crois que le bibimbap le surpasse…
Mini-brochettes de dinde à la chinoise
Ces mini-brochettes ont été marinées dans une sauce asiatique. Elles sont idéales pour accompagner vos apéros et brunchs…