Au cours de mon récent séjour à Sarlat la Canéda, j'ai également craqué pour la salade périgourdine, connue comme l'une des meilleures salades de notre terroir français. En voici la recette…
Oeufs cocotte
J'ouvre ici un article qui sera dédié aux oeufs cocottes que j'étofferai avec le temps. Les ingrédients seront très variés. Certaines recettes, plus originales que d'autres, se passeront de ramequin…