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Smoothie pastèque & thym citron

smoothie pastèque et thym citron

La pastèque est connue pour être peu calorique et très désaltérante. Couplée au thym citron, elle donne un smoothie étonnant pour l'été. Ajoutez un peu de rhum et de sirop de canne à sucre et vous obtiendrez un cocktail à la fois doux et parfumé…

 

Préparation : 10 min

 

Ingrédients (pour 2 litres min) :

– 800 g de pastèque (bien mure)

– 24 cl de rhum (soit 4 shots)

– 12 cl de sirop de canne à sucre (soit 2 shots)

– des brins de thym citron (environ 20 g de feuilles)

 

Mode opératoire :

Dans un blender, ajoutez les morceaux de pastèque et les feuilles de thym citron lavées.

Versez le rhum et le sirop de canne à sucre (vous pouvez augmenter le dosage si la pastèque n'est pas assez mure). Mixez le tout.

Versez le smoothie dans un tumbler. Complétez avec de la glace pilée.

Dégustez frais !

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