Me voici retombé dans les bowls, ces recettes à la fois rassasiantes et équilibrées ! Mais cette fois-ci, j’ai craqué pour une variante. J’ai remplacé le riz par du quinoa. J’ai aussi remplacé le poisson cru par du saumon mi-cuit…
![Bowl mi-cuit de saumon, avocat & quinoa Bowl mi-cuit de saumon, avocat & quinoa](http://captain-slip.net/wp-content/uploads/bowl-mi-cuit-de-saumon-avocat-quinoa-4-scaled.jpg)
Me voici retombé dans les bowls, ces recettes à la fois rassasiantes et équilibrées ! Mais cette fois-ci, j’ai craqué pour une variante. J’ai remplacé le riz par du quinoa. J’ai aussi remplacé le poisson cru par du saumon mi-cuit…
Dans la continuité de ma précédente recette, voici une autre occasion de profiter des dernières courgettes…