Il existe de nombreuses versions de gâteaux magiques, qu'elles soient sucrées ou salées. Mais toutes ont un point commun : elles sont composées d'une seule pâte, liquide, qui se transforme en un gâteau à trois couches bien distinctes. Cette " magie " s'explique…
![Gâteau magique au chocolat Gâteau magique au chocolat](http://captain-slip.net/wp-content/uploads/gâteau-magique-chocolat-670x300.jpg)