Certains affirmeront que cette recette est si simple qu’elle ne mérite pas d’être partagée. Simple oui, mais détrompez-vous, elle en vaut le détour ! Depuis tout petit, j’ai toujours apprécié cette salade composée. Délaissez les traditionnels dés de jambon ou…
Retour à la Normandie avec une crème qui reprend les ingrédients phares de cette région : pomme, calvados, vinaigre de cire, beurre et crème fraîche…
Les tajines sont des plats du maghreb, très variés, pouvant se composer de viande, de poisson, de légumes, de fruits et d'épices. Mais aujourd'hui j'ai décidé d'emprunter un tout autre chemin, en reprenant les principaux ingrédients de la Normandie : pommes, crème fraîche,…