Retour à la Normandie avec une crème qui reprend les ingrédients phares de cette région : pomme, calvados, vinaigre de cire, beurre et crème fraîche…
![Escalopes de veau à la normande Escalopes de veau à la normande](http://captain-slip.net/wp-content/uploads/escalopes-de-veau-à-la-normande-670x300.jpg)
Retour à la Normandie avec une crème qui reprend les ingrédients phares de cette région : pomme, calvados, vinaigre de cire, beurre et crème fraîche…